ხორვატია

ისტორიული ქალაქი ტროგირი
დუბროვნიკის ძველი ქალაქი
სტარის გრადის ვაკე, ჰვარი
პლიტვიცის ტბების ეროვნული პარკი
Stećci – შუასაუკუნეების საფლავის ქვების სასაფლაოები
წმინდა იაკობის ტაძარი შიბენიკში
სპლიტის ისტორიული კომპლექსი დიოკლეტიანეს სასახლესთან
ვენეციური თავდაცვის სამუშაოები XVI და XVII საუკუნეებს შორის
ევფრაზიული ბაზილიკის საეპისკოპოსო კომპლექსი პორეცის ისტორიულ ცენტრში
კარპატებისა და ევროპის სხვა რეგიონების უძველესი და უძველესი წიფლის ტყეები

თუ ზაფხულში ხორვატიაში მოდიხართ და გირჩევნიათ მასიურად გაბედოთ პიკის სეზონზე, ასევე შეგიძლიათ მოინახულოთ ნაკლებად ცნობილი საიტები ხორვატიის სანახავად, რომლებიც წარდგენილია იუნესკოს სავარაუდო სიაში. Ესენი მოიცავს:

გამაგრებული კედლები და მარილების ქვაბები ქალაქ სტონში და მალი სტონში, რომლებიც მანქანით დუბროვნიკიდან საათზე ნაკლებია.
ისტრიის მთის მწვერვალზე ქალაქი მოტოვუნი.
ვარაზდინის ისტორიული ბირთვი, ზაგრების ჩრდილოეთით, რომელიც New York Times- მა დაასახელა ხორვატიის ერთ-ერთი საუკეთესო მონახულების ადგილი.

ხორვატიაში სტუმრობისას, არ უნდა დაგვავიწყდეს გაეცნოთ იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიას ხორვატიაში მოგზაურობისას და მოგზაურობისას გაეცნოთ ხორვატიის კულტურას.

ხორვატიას აქვს შთამბეჭდავი ისტორია, ფაქტი, რომელიც საუკეთესოდ აიხსნება საიტების უზარმაზარი რიგით, რომელთა ნახვაც ღირს. ქალაქების უმეტესობას აქვს ისტორიული ცენტრი თავისი ტიპიური არქიტექტურით. სანაპიროსა და კონტინენტურ ნაწილს შორის არსებობს განსხვავებები, ამიტომ ორივე მხარე სავალდებულოა. ყველაზე ცნობილი ადგილი დუბროვნიკია, სანაპირო არქიტექტურის მთავარი მაგალითი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არის ერთადერთი, რომლის მონახულებაც ღირს. თანაბრად მნიშვნელოვანია დედაქალაქი და უდიდესი ქალაქი, ზაგრები, რომლის მოსახლეობა დაახლოებით 1 მილიონია. ეს არის თანამედროვე ქალაქი, ყველა თანამედროვე მახასიათებლით, მაგრამ მას მშვიდი შეგრძნება აქვს. აღმოსავლეთში, სლავონიას რეგიონში, რეგიონალური დედაქალაქი ოსიეკითა და ომით გატაცებული ვუკოვარი შიშისმომგვრელია. მთელ რეგიონში მიმოფანტულია მევენახეობა და მარანი, რომელთა უმეტესობა გთავაზობთ ტურებს და დეგუსტაციებს.

ნაოსნობა

ნაოსნობა კარგი გზაა სანაპირო კუნძულების და მცირე არქიპელაგების ქსელების დასათვალიერებლად. ქარტიების უმეტესობა გადის სპლიტიდან ან მიმდებარე ტერიტორიიდან ჩრდილოეთით ან სამხრეთის წრეზე, თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. კარგი გზაა პაკეტის დაჯავშნა კომპანიასთან სახლში, მაგრამ ბევრი ხორვატული კომპანია ასევე გთავაზობთ როგორც bareboat ასევე ეკიპაჟის ქარტიებს.

ჩარტერული გემის დაჯავშნა ძირითადად ორ ნაწილად ხდება. ჩარტერის ფასის ორმოცდაათი პროცენტი დაუყოვნებლივ გადაიხდება, რის შემდეგაც ჯავშანი დადასტურდება. ქარტიის საფასურის დანარჩენი ორმოცდაათი პროცენტი ჩვეულებრივ გადაიხდება წესდების თარიღამდე ოთხი კვირით ადრე. ჩარტერის საფასურის პირველი გადახდის დაწყებამდე თქვენ უნდა მოითხოვოთ ჩარტერული ხელშეკრულების ნახვა იმ სააგენტოდან, სადაც ნავი დააწესეთ. დიდი ყურადღება მიაქციეთ გაუქმების საფასურს, რადგან ბევრჯერ, თუ ქარტიაში შვებულება გააუქმებთ, შეიძლება დაკარგოთ საწყისი ორმოცდაათი პროცენტი, რომელიც უკვე გადაიხადეთ, წესდების შეკვეთისას, ასე რომ კარგად გაეცანით ჩარტერის ხელშეკრულებას. ამის შემდეგ დანიშნეთ მცურავი შვებულება.

როდესაც მიხვალთ მარინაში, სადაც მდებარეობს თქვენი ნაქირავები იახტა, უნდა გაიაროთ გამშვები სისტემა (ჩვეულებრივ, შაბათს დაახლოებით 16:00 საათზე) და უნდა გააკეთოთ საყიდლები ჩარტერული დასვენებისთვის. ნუ უგულებელყოფთ სასურსათო მაღაზიებს, რადგან ზღვა არაპროგნოზირებადია და არ გინდა ნავში ჩარჩეთ ისე, რომ არაფერი ჭამოთ და დალიოთ.

საყიდლების გაკეთება შეგიძლიათ მარინაში (თუმცა იქ ფასები გაცილებით მაღალია) ან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ იახტების მომწოდებელი მომსახურებები, რომლებიც, ჩვეულებრივ, პროდუქტებს მიაწვდიან თქვენს ნაქირავებ იახტას დამატებითი გადასახადის გარეშე. ეს მოსახერხებელია, რადგან ის ტვირთს აწვება თქვენგან და იმ ნივთებს, რაც უნდა გააკეთოთ, როდესაც საზღვაო სანაპიროზე მიდიხართ თქვენი მცურავი დასვენებისთვის.

• აქტიური და სათავგადასავლო მოგზაურობებიხორვატია გთავაზობთ საოცარ ამინდს და არაჩვეულებრივ დეკორაციებს სხვადასხვა სახის საქმიანობისთვის წლის განმავლობაში. წყლის სპორტი, სამთო და როკ საქმიანობა, ველოსიპედები და მრავალი სხვა. არსებობს რამდენიმე ტურისტული კომპანია, რომლებიც ორგანიზებას უწევენ სხვადასხვა გარე აქტივობებს, როგორიცაა ზღვის კაიაკინგი, ველოსიპედები, ლაშქრობა, კანიონირება, კლდეზე ცოცვა და ა.შ. ხორვატიაში ერთ-ერთი პირველი სათავგადასავლო პორტალია trip.hr. მოგზაურობით მარტივად შეგიძლიათ დაგეგმოთ თქვენი თავგადასავალი.

  Მთასვლელობა

  70 – ზე მეტი მარშრუტით, კლდეზე ასვლა მარჯანზე უნდა გააკეთოთ გარე თავგადასავალი.

  პლაჟები

  ხორვატიის პლაჟები უხვადაა და სანაპიროს გასწვრივ ყველა სოფელს აქვს საკუთარი პატარა სანაპირო. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ხორვატიას პლაჟები არ აკლია, ბევრი კენჭია, რაც არ არის სასურველი მოგზაურისთვის.

  ხორვატიის ვალუტაა კუნა (HRK). მიუხედავად იმისა, რომ ტურისტული ბიზნესის ბევრ მფლობელს შეუძლია მიიღოს ევრო, ევრო არ არის კანონიერი სავალდებულო საშუალება ხორვატიაში. თქვენი დარჩენილ კუნაში დარჩენილი ნებისმიერი თანხა შეიძლება გადაიყვანოთ ევროდ ადგილობრივ ბანკში ან გაცვლის ოფისში.

  ფასები დაახლოებით 10% –დან 20% –ით დაბალია, ვიდრე ევროკავშირის ქვეყნების უმეტესობა. ტურისტული მიმართულებები და სტატიები გაცილებით ძვირია.

  ბანკომატები

  ბანკომატები (ხორვატიულ ბანკომატში) ხელმისაწვდომია მთელს ხორვატიაში. ისინი მიიღებენ სხვადასხვა ევროპულ საბანკო ბარათებს, საკრედიტო ბარათებს (Diners Club, Eurocard / MasterCard, Visa, American Express და ა.შ.) და სადებეტო ბარათებს (Cirrus, Maestro, Visa electron და ა.შ.). გამოყენებამდე წაიკითხეთ ეტიკეტები / შეტყობინებები მანქანაზე.

  გადასახადისგან თავისუფალი გადასახადი

  თუ იყიდით 740 კუნაზე მეტს საქონელს, თქვენ გაქვთ PDV (დღგ) გადასახადის დეკლარაციის უფლება ქვეყნიდან გასვლისას. გაითვალისწინეთ, რომ ეს ეხება ყველა საქონელს, გარდა ნავთობპროდუქტებისა. შეძენისთანავე სთხოვეთ გამყიდველს PDV-P ფორმა. შეავსეთ იგი და ადგილზე დალუქეთ. ხორვატიიდან გასვლისას ქვითარს გადაამოწმებს ხორვატიის საბაჟო სამსახური. PDV ანაზღაურება შეგიძლიათ მიიღოთ Kunas– ში ექვსი თვის განმავლობაში, ან იმავე მაღაზიაში, სადაც თქვენ შეიძინეთ საქონელი (ამ შემთხვევაში გადასახადი დაუყოვნებლივ დაგიბრუნდებათ), ან დადასტურებული ქვითრის მაღაზიაში გაგზავნით, ანგარიშის ნომერი, რომელშიც უნდა გადაიხადოს თანხა. ამ შემთხვევაში ანაზღაურება განიხილება მოთხოვნის მიღებიდან 15 დღის განმავლობაში. თანხის დაბრუნების კიდევ ერთი, გაცილებით მარტივი გზა არსებობს. შეიძინეთ თქვენი საქონელი მაღაზიებში “CROATIA TAX FREE SHOPPING” ეტიკეტით. ეს ეტიკეტი ნაჩვენებია მაღაზიის შესასვლელთან, ჩვეულებრივ საკრედიტო და სადებეტო ბარათების ეტიკეტების გვერდით, რომელსაც ამ მაღაზია იღებს. საერთაშორისო კუპონის გამოყენებით, თანხის დაბრუნება შესაძლებელია TAX- უფასო საერთაშორისო ქსელის წევრ ყველა ქვეყანაში. ამ შემთხვევაში მომსახურების საფასური გამოიქვითება გადასახადის დაბრუნების თანხიდან.

• ხორვატია ახლა იყენებს Global Blue სისტემას. ისინი დააბრუნებენ თანხას და საკომისიოს ჩამოართმევენ ფასს. ამის გაკეთება შეგიძლიათ აეროპორტში ან განათავსოთ მას შემდეგ, რაც სახლში მიხვალთ.ბუნებრივი კოსმეტიკა

  გამოყენებული ინგრედიენტები (მწვანილი, ზეითუნის ზეთი და ა.შ.) იზრდება ხორვატიაში. მსოფლიოში ცნობილი სილამაზის ზოგიერთ პროდუქტთან შედარებით, ხორვატული ბუნებრივი კოსმეტიკა ფულის ნამდვილ ღირებულებას წარმოადგენს.

  ულოლას მწარმოებლები საპნებს, აბაზანის მარილებს, სხეულის კარაქებს და სხვა. ეს ყველაფერი ბუნებრივია და მოდის კომბინაციებში: ფორთოხალი და დარიჩინი, თხის რძე და ნუშის ზეთი და ა.შ. </ ყიდვა>

  S-Atea– ს მწარმოებლები საპნები, შხაპის გელები, ტანის კარაქი და სხვა. მათი ძირითადი ინგრედიენტებია ზღვის მცენარეები, ზეითუნის ზეთი, როზმარინი და ლავანდა.

  Brac fini sapuni (Brac ხარისხის საპნები) აწარმოებს ბუნებრივი საპნების ფართო ასორტიმენტს, აბაზანის ხაზის უკანასკნელი დამატებაა Aurum Croatianicum დამზადებულია ქალწულის ზეითუნის ზეთისგან და თხელი ფოთლებიდან 23 კარატიანი ოქროსგან!

   

  ბევრია ხორვატი დიზაინერი და ტანსაცმლის სპეციალისტი.

  Etnobutik “Mara” (ვესნა მილკოვიჩის დიზაინი) გთავაზობთ მართლაც უნიკალურ სამოსს და აქსესუარებს, რომლებიც წარწერილია “glagoljica” (გლაგოლური დამწერლობა; ძველი სლავური ანბანი). მისი ზოგიერთი დიზაინი დაცულია, როგორც ავთენტური ხორვატული პროდუქტი.

  I-gle მოდის სტუდია ორი ქალი დიზაინერის ნატაშა მიჰალჟიჩინისა და Martina Vrdoljak-Ranilović- ის მიერ. მათი ტანსაცმელი იყიდება ჰარვი ნიკოლსში, ნაითსბრიჯში (ლონდონი) .;

  Nebo (“Sky”) არის მოდის სახლი, რომელიც ქმნის მართლაც ლამაზ, ხმაურიან ტანსაცმელს და ფეხსაცმელს.

  Nit (“ძაფი”) ხორვატიაშიც კი ფართოდ არ არის ცნობილი, მაგრამ ნამდვილად ღირს მისი მონახულება, რადგან მათ აქვთ “ხმაურიანი და ხელოვნური, მაგრამ სერიოზული” ტანსაცმლის საგნები, რომლებიც “ფულის ღირსია”.

  ხორვატიული სამზარეულო საკმაოდ მრავალფეროვანია, ამიტომ ძნელია იმის თქმა, თუ რომელი კერძები არის ყველაზე ხშირად ხორვატული. აღმოსავლეთ კონტინენტურ რეგიონებში (სლალონია და ბარანჯა) პიკანტური ძეხვი, როგორიცაა კულენი ან კულენოვა სეკა, სავალდებულოა. Čobanac (“მწყემსის ღუმელი”) არის სხვადასხვა სახის ხორცის ნარევი, ბევრი წითელი ცხარე წიწაკა. Hrvatsko Zagorje- სა და Central Croatian- ში მაკარონი სავსე ყველით calledtrukli ცნობილი დელიკატესია (ნათქვამია, რომ ხორვატიის საუკეთესო štrukli ემსახურება Esplanade Hotel რესტორანში ზაგრებში), ისევე როგორც purica s mlincima (გამომცხვარი ინდაური განსაკუთრებული სახის საკონდიტრო). Sir i vrhnje (არაჟანი ხაჭოთი) ახალი შეგიძლიათ შეიძინოთ ზაგრების მთავარ ბაზარზე Dolac. ხორვატებს ცოტაოდენი ზეთი უყვართ და პიროშკაში უამრავ მას ნახავთ. ლიკასა და გორსკი კოტარის მთიან რეგიონებში სოკოთი, ველური კენკრით და ველური ხორცით დამზადებული კერძები ძალიან პოპულარულია. ლიკას ერთ-ერთი ტიპიური საჭმელია პოლიცია (ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი ბეკონით დაფარული) და რამდენიმე სახის ყველი (შებოლილი ყველი და შკრიპავაცი).

  სანაპირო რეგიონი კარგად არის ცნობილი ტრიუფელის დელიკატესებით და წვნიანი maneštra od bobić (ისტრია), Dalmatian pršut (მშრალი კანით დამუშავებული ლორი) და paški sir (პაგის კუნძულის ყველი). ახალი თევზისა და ზღვის სხვა პროდუქტებისგან დამზადებულ კერძებს (კალამარი, რვაფეხა, კიბორჩხალა, სკამპი) არ უნდა გამოტოვოთ! ბევრ ადგილას ადგილობრივი თევზჭერისგან წინა ღამით მიტანილი თევზი ემსახურება – გაიგეთ რომელი! ხორვატიის ღირებულება გთავაზობთ ფართო ასორტიმენტს, შესანიშნავი ხარისხის, შედარებით ხელმისაწვდომი ფასებით (რესტორნების უფრო მაღალი ფასები შეგიძლიათ იპოვოთ ქალაქის ცენტრში). სანაპიროს გასწვრივ რესტორნების დიდი რაოდენობაა, რომელთა ნახვა შესაძლებელია პრესტიჟულ მიშლენის სახელმძღვანელოში. დალმატიური სამზარეულო ნამდვილად ისაა, რაც გახსოვთ ხორვატიაში მოგზაურობიდან.

  ხორვატული სამზარეულო ჯერ კიდევ არ გამოვიდა ხორვატიის სწრაფი კვების წარმომადგენელთან. ბაზარზე დომინირებს გლობალურად ყველგან ჰამბურგერი და პიცა, მაგრამ ასევე ნახავთ შუა საუკუნეების ოსმალეთის იმპერიიდან იმპორტირებულ “ბურეკს” და “ჩევაპჩიჩს”, რომლებიც თურქეთიდან მეზობელ ბოსნიამდე იყო გადაჭიმული. ეს უკანასკნელი ორი კერძი ფართო პოპულარობით სარგებლობს მთელ სამხრეთ და აღმოსავლეთ ევროპაში. ბურეკი ყველის-საკონდიტრო ნაწარმის სახეობაა, ხოლო ćevapčići– ს სეზონურად დაჭყლეტილ ხორცს, თითის ზომის პორციებში, რომელსაც პურს ასხამენ და ხშირად ხახვით იფარებენ. მიუხედავად იმისა, რომ ნამდვილად არ არის სწრაფი კვება (მომზადებას რამდენიმე საათი სჭირდება), ასევე უცხო წარმოშობისაა ეგრეთ წოდებული სარმას ან მჟავე მწნილის რულონები, სავსე ხორცით და ბრინჯით. მათთვის, ვინც ღამის კლუბებიდან 4 ან 5 საათზე ბრუნდება, რაც ხორვატიაშია გავრცელებული, პოპულარულია ადგილობრივი თონეში წასვლა და ღუმელიდან პირდაპირ პურის, ბურეკის ან კრაფნის (ხორვატული შოკოლადის სავსე დონატები) მიღება. გემრიელია! რაც შეეხება სწრაფი კვების პროდუქტებს, ვის სჭირდება ეს, როდესაც შეგიძლია დღის განმავლობაში უგემრიელესი პრსტუტის შეძენა და ღამით თბილი პურის კომპლიმენტის შეძენა. ხორვატთა უმეტესობა ზოგადად უყურებს სწრაფი კვების პროდუქტებს.

  დესერტი: რაც მას აკლია სწრაფი კვების დეპარტამენტში, ხორვატია ქმნის უამრავ დესერტს. ალბათ ყველაზე ცნობილია მისი უგემრიელესი კრემისებრი ტორტი, რომელსაც კრემნიტს უწოდებენ, მაგრამ ასევე გირჩევთ სხვადასხვა ჯიბანიკას, შტრუდლას და პიტას (შტრუდელისა და ღვეზელის მსგავსი), როგორიცაა ორნეჟინა (კაკალი), მაკოვნჯაია (ყაყაჩო) ან ბუშნიკა (გოგრა და ყველი). Dubrovačka torta od skorupa გემრიელია, მაგრამ ძნელად მოსაძებნია. ამბობენ, რომ პაპრენჯაცი (წიწაკის ფუნთუშები) ასახავს ხორვატიის მღელვარე ისტორიას, რადგან ისინი აერთიანებს ომის პერიოდების სიმკაცრეს (წიწაკა) ბუნებრივ სილამაზეს (თაფლს). მათი შეძენა სუვენირების მაღაზიების უმეტეს ნაწილშია შესაძლებელი, თუმცა ახალი პროდუქტი ყოველთვის უკეთესი არჩევანია. Rapska torta (რაბის კუნძულის ტორტი) მზადდება ნუშით და ადგილობრივად ცნობილი ალუბლის ალკოჰოლური სასმელებით Maraschino. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ძნელად ამომწურავი ჩამონათვალია და ნებისმიერი ხორვატული მზარეულის წიგნში შემთხვევითი შეხედულებაც კი ღირს ძალისხმევად. შოკოლადის ტკბილეული “ბაჯადერა” ხელმისაწვდომია ქვეყნის მთელ მაღაზიებში და “გრიოტესთან” ერთად ხორვატიის შოკოლადის ინდუსტრიის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი პროდუქტია.

  ხორვატიაში მომზადებულ მრავალ კერძში გარდაუვალი ინგრედიენტია “ვეგეტა”. ეს არის “პოდრავკას” მიერ წარმოებული სანელებელი.

  ზეთისხილი: ბევრი ირწმუნება, რომ ხორვატული ზეთისხილი და მათი ზეითუნის ზეთი საუკეთესოა მსოფლიოში, რაც არც ისე ცნობილია ხორვატიაში და ნაკლებად მსოფლიოში. მრავალი ბრენდი არსებობს და ზოგიერთ მათგანს აქვს რამდენიმე მსოფლიო ჯილდო. შეეცადეთ იყიდოთ ზეითუნის ზეთი Istra- სგან (თუმცა Dalmatia- ს ზეთიც შესანიშნავია) და აირჩიეთ მხოლოდ ხორვატული ბრენდები ზეთისხილისთვის (ყველაზე გამორჩეული sms, რამდენჯერმე დაჯილდოებულია მსოფლიოში საუკეთესო!) ყიდვის დაწყებამდე წაიკითხეთ დეკლარაცია, რომ დარწმუნდეთ, რომ ხორვატიულ ზეთისხილს და ზეთს ყიდულობთ, რადგან ბევრი იმპორტია (როგორც წესი, იაფი პროდუქტები საბერძნეთიდან). ამ ყველაფრის ნახვა სუპერმარკეტების უმეტეს ნაწილში შეგიძლიათ, მაგრამ იმპორტის შესახებ ნამდვილად უნდა იცოდეთ, ხორვატი ხალხის უმეტესობა ექსპერტი არ არის და უფრო იაფ პროდუქტებს ანიჭებს უპირატესობას, ამიტომ ისინი დომინირებენ. ზეითუნის ზეთი სანაპირო სამზარეულოს შეუცვლელი “ინგრედიენტია”, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ იაფი, არა ხორვატული ზეთის გამოყენება რესტორნებში, რადგან ტურისტების უმეტესობა ვერ ამჩნევს სხვაობას, ასე რომ რესტორნებმა ვერ იპოვნეს იგი. მომგებიანი გამოიყენოს შესანიშნავი ზეთი; ისინი უფრო იაფად იყენებენ ესპანურს ან ბერძნულს. ჩვეულებრივ, ოფიციანტს უკეთესი ზეთის თხოვნა ეხმარება (და ექსპერტს ჰგავს) და მალე ის პირველი კლასის ზეთს მიიღებს ფარული ადგილიდან.